ИНФОРМАЦИЯ
Сухие сливки на растительной основе «Dry Whitener 335C» — сыпучий порошок, без комков с цветом от белого до светло-желтого. Имеет нейтральный, молочный вкус без посторонних запахов, типичный для сухого молока.
Хорошо растворяется в теплой воде. Имеет приятный молочный вкус и запах, поскольку в составе содержится натуральные молочные белки.
ПРИМЕНЕНИЕ
Применяются для приготовления различных кофейных напитков, таких как кофе 3 в 1, капучино, латте и др. Используются в кашах быстрого приготовления (овсяных и др.) с добавлением сухих фруктов, также для производства сухого картофельного пюре, супов, соусов и другой бакалейной продукции.
Также могут применятся в вендинговых автоматах.
ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Каши быстрого приготовления
- Овсяные каши с сухофруктами, орехами и другими добавками
- Картофельное пюре
- Макаронные изделия
- Супы быстрого приготовления, супы в брикетах
- Молочные соусы
ПРОИЗВОДСТВО КОФЕЙНЫХ НАПИТКОВ
- Кофе: 2 в 1, 3 в 1
- Капучино
- Латте
Напитки
- Шоколадные напитки
- Фраппе
- Фруктовые коктейли
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
- 530 ккал / 2215 кДж
- Жирность – 30 %
- Белки – 2,0 г
- Углеводы – 63 г
СОСТАВ
- Сироп глюкозы
- Отверждённый растительный жир
- Стабилизаторы: E331 (iii), E340 (ii)
- Молочные белки
- Эмульгатор: E471
- Разрыхлитель: E551
- Краситель: E160a (ii)
СРОК ГОДНОСТИ
- 2 года
- Температура не выше 25°C
- Влажность не более 75%
УПАКОВКА
Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем.
Масса нетто: 0.5кг, 1кг, 25кг
